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El Invima recomendó evitar el consumo de dos lotes específicos de lomitos en agua de atún Van Camp’s. Tal y como sucedió en octubre de 2016, el Invima encontró una concentración de mercurio mayor a la permitida en dos lotes de latas atún de la empresa Van Camp’s, pues lo establecido por en la Resolución 148 de 2007 indica que …

La decisión fue tomada por los últimos hallazgos de altos niveles de mercurio en atún enlatado de Barranquilla y la capital antioqueña. El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – Invima dio a conocer algunas recomendaciones a la hora de consumir atún, alimento que ha estado en el ojo huracán por hallarse en algunos lotes presencia alta …

Van Camp’s aseguró que hay varios factores técnicos y biológicos que podrían explicar la concentración de mercurio. La marca ecuatoriana Van Camp’s anunció que retiró mercado colombiano un lote en el que se detectó una concentración de mercurio mayor al límite establecido por la ley y anticipó que sus productos “no representan peligro alguno para la salud de las …