Archivos de Etiqueta: Carnes procesadas

El director CGAR asegura también que se puede cambiar el comportamiento consumidor hacia el lado saludable de la balanza si se llega a un acuerdo con los investigadores. El experto holandés Frank Rijsberman, director general Grupo de Consultoría para la Investigación Internacional de la Agricultura (CGIAR, sigla en inglés), pidió no ser alarmistas con la alerta de …

Según el estudio, el riesgo de padecer cáncer colorrectal aumenta con cada porción de 50 gramos de carne procesada consumida diariamente. Un estudio realizado por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés) dependiente de la OMS, reveló que las carnes procesadas, embutidos, carnes rojas e incluso productos derivados de estas, son influyentes en la aparición …