Archivos de Etiqueta: Gastronomía

En Maridaje 2016 participarán alrededor de 130 expositores. El Festival, que es organizado por el Tour Gastronómico, Santiago Puerta Logística y Mercadeo y Plaza Mayor, invita a disfrutar de cuatro días entre amigos, comida y bebida.

Maridaje de Vida: palabras exactas para promover un espacio que, más que una comida, propone una experiencia: Mercado Río. Melín, la ciudad innovadora, ha venido fortaleciendo la oferta gastronómica en los últimos años con diversas propuestas y alternativas, tratando de salir de lo que comúnmente se conocía… Dentro de toda esa ola de innovación nació Mercado Río, un …

Desde hace más de un año, el restaurante Ajiacos y Mondongos abrió sus puertas en Laureles para expandir la riqueza tradicional de su «casa matriz» de El Poblado. El sabor hogareño y la calidez de la atención restaurante Ajiacos y Mondongos tiene un “hijo” que no ha sido pasado por alto por los comensales en Laureles, una zona en …

Tres secciones dividen el espacio de La Matriarca, un nuevo restaurante en Melín con un concepto tradicional y original. Seguro que usted conoce el sabor tocino, cuando menos sabe qué es, pero ¿sabe qué es un tocino de cajón? Pues bien, es un tocino cocinado en una caja de madera por unas cinco horas y tapado con brasas, un …

El crecimiento esperado por parte centro comercial es de un 10 % frente a los resultados obtenidos en la edición Festival Fusión en 2015. Una taza mejor café mundo, una exquisita cerveza, un icioso plato de la cocina peruana o un icioso postre de chocolate. Esas son solo algunas de las icias con las que se …

El restaurante 3 Típicos es una de las opciones recomendadas para ponerse a tono con la gastronomía en esta Feria de las Flores. En Medio de la Feria de las Flores, el componente gastronómico es muy importante, de hecho es uno de los principales aliados para atraer turistas. Y qué mejor que hacerlo de la mano de la tradición de …

Por: Catherin Riaño Martínez / Blog gastronómico @parasaborearse. Acompáñanos en un recorrido de la tradición gastronómica por las florecidas montañas de Santa Elena, durante ésta, La Semana Silletera. Llegó la feria más linda a la ciudad, esa que enorgullece y nos eriza la piel cuando vemos sus calles como ríos de flores. 358 días han pasado para poder disfrutar de …

Café El Cielo por Matiz es el producto con el que soprende Juan Manuel Barrientos, uno de los chefs más importante de Colombia. Excelso, de autor, de altura, con notas achocolatadas y poco ácido. Así es el café El Cielo por Matiz, una creación reconocido chef paisa Juan Manuel Barrientos, en asocio con el Grupo Nutresa y que promete …

Alitas y deportes, la combinación con la que Sport Wings se ha expandido por Melín. El 2016 es, sin duda, un año totalmente deportivo, con mucho fútbol nacional e internacional, Juegos Olímpicos, luchas de la UFC, entre otros. ¿Qué mejor plan que ver los eventos en un entorno acorde y con un icioso plato para eitar el paladar? Pues bien, …

El restaurante Tacuate inauguró su segunda sede en la ciudad de Melín.  Sólo entrar y observar los colores vivos en manteles, paredes y platos, ya hacen que cualquier persona se sienta como en el país Azteca cuando visita Tacuate. Pero si eso no es suficiente, una decoración en la que reina la Virgen de Guadalupe, las catrinas y las calaveras …