Archivos de Etiqueta: Gastronomía

Lugares como el parque de San Antonio son los más frecuentados por la comunidad afro de Melín. Coco, yuca, queso, plátano y mucha sazón, son algunos elementos que caracterizan un buen menú de comida afro. Esos platos que, hechos por personas descendientes Pacífico, se pueden encontrar en tantos restaurantes de la ciudad, esos que derriten al paisa con su …

Si está pensando en emprender un negocio de gastronomía, estos seis consejos le van a ser muy útiles. Emprender en el campo de la gastronomía es uno de los negocios más comunes a la hora de formar empresa. Pero no es un tarea sencilla, no en vano, se ven diferentes ideas que, incluso siendo muy innovadoras, quiebran al poco tiempo …

Melín Gourmet, uno de los festivales gastronómicos más importantes de la ciudad. llega a su fin este 30 de abril. El festival gastronómico que pone a disposición de los habitantes de la ciudad los restaurantes más prestigiosos, Melín Gourmet, está llegando a su fin. Hasta este 30 de abril los menses podrán disfrutar menú de los 75 restaurantes que …

One Pizzería llegó a Melín como una opción diferente de disfrutar la pizza. La gran mayoría de personas que comen pizza dejan el bordo. ¿Por qué? Porque ya están llenos en ese entonces, porque les gusta el sabor, porque no quieren comer más harina, en fin, cada quien tendrá su razón… Pero evitar que eso pasara fue uno de los …

El público de Melín Gourmet es un público diverso, como las opciones de restaurantes que este  evento ofrece, los lugares más elegantes de la ciudad también hacen parte de esta feria gastronómica. Entre las múltiples opciones que ofrece Melín Gourmet hay algunos restaurantes que, por ser más elegantes, requieren seguir ciertas normas de etiqueta y protocolo a la hora de sentarse …

Melín Gourmet está realizándose durante todo este mes en la capital antioqueña. Melín Gourmet ofrece platos para todo tipo de gustos y las opciones saludables no están excluidas dentro de esta oferta Felipe Echeverri, director Operaciones de Melín Gourmet, le contó a El Palpitar contó cuáles son esos restaurantes dentro evento gastronómico que ofrecen opciones muy saludables a los comensales. “Se …

El Rancherito está cumpliedo 40 años y para celebrarlos están estrenando sede en Viva Las Palmas. Además, ya cuentan con entregas a domicilio. Sabores tradicionales que en pleno siglo XXI se siguen cocinando en los típicos fogones ancestrales, han sido la clave principal de lo que, en un inicio fue un ranchito con venta de empanadas, pasteles, chorizos y arepas …

En la primera edición de este año son 75 los restaurantes que se unen a Melín Gourmet. Melín Gourmet, el festival gastronómico de la ciudad, estará este mes llenando de sabor los paladares de sus asistentes, en compañía de los restaurantes más prestigiosos de la capital antioqueña. Con 75 restaurantes reunidos en Melín Gourmet, el público mense podrá disfrutar de una …

Aprenda a preparar unos rollitos de pollo rellenos de queso y jamón, en unos simples pasos.  ¡Qué icia la Navidad! Literalmente es así por las ricas propuestas gastronómicas que todos prueban por estas fechas y si usted no sabe mucho de los asuntos de cocina y aún así quiere sorprender a sus seres queridos, pues no se preocupe, está a tiempo …

  La Organización Mundial de la Salud informó que el consumo de embutidos aumenta las probabilidades de cáncer, por lo cual algunas personas aún andan indecisas con sus cenas de Navidad. “Después de una revisión exhaustiva de la literatura científica acumulada, un grupo de trabajo de 22 expertos de 10 países” llegaron a la conclusión de que “cada porción de …