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“Es importante que compremos pescado, especialmente nacional, de esta manera apoyamos a nuestra industria pesquera”, Ministro de Agricultura de Colombia. Anualmente 6,5 kilos de pescado son consumidos regularmente por los colombianos. Esta es una proporción muy mínima para lo que regularmente ingieren en otros lugares de Latinoamérica y se podría deber al desarrollo diferenciado de la pesquería en Colombia y otras …

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