Archivos de Etiqueta: Salón del Queso

Antioquia es la región que más consume queso en Colombia, con un promedio de 3,99 kg por persona, por encima de la cifra nacional que corresponde al 1,14. El porcentaje mayor de consumo corresponde a quesos frescos como el quesito  y la cuajada. “Existe una leyenda que dice que fue descubierto por un mercader árabe que, mientras realizaba un largo …

El Grupo Éxito trae la primera edición Salón Queso a Melín, un evento para experimentar los diferentes tipos de quesos y sus respectivos maridajes. 6 al 8 de noviembre, desde las 10:00 a.m. y hasta las 9:00 p.m., en el centro comercial El Tesoro, con entrada libre. Qué rico un queso cheddar, aunque el mozzarella también puede …