El Invima recomendó evitar el consumo de dos lotes específicos de lomitos en agua de atún Van Camp’s.
Tal y como sucedió en octubre de 2016, el Invima encontró una concentración de mercurio mayor a la permitida en dos lotes de latas atún de la empresa Van Camp’s, pues lo establecido por en la Resolución 148 de 2007 indica que el límite máximo permitido para este producto es de 1.0 mg/kg y en el estudio encontraron hasta 1.798 mg/Kg.
El hallazgo se hizo exactamente en 1600 latas de Lomitos Van Camp´s Atún en Agua del lote 56* W2783-40220, producido el 05 de octubre de 2015 y que vence el 05 de octubre de 2019, con una concentración de mercurio de 1.798 mg/Kg.
Las otras 1670 latas de Lomitos Van Camp´s Atún en Agua son del lote X2754 40201-028, realizado el 01 de octubre de 2016 y con fecha de vencimiento del 01 de octubre de 2020, las cuales contenían 1.277 mg/Kg de mercurio concentrado.
Voceros del invima pidieron evitar consumir latas de ambos lotes, pero también explicaron que “el consumo de una única porción de atún con excedencias de mercurio no implica la afectación de la salud”, a pesar de que es mayor el riesgo “en mujeres embarazadas, lactantes y niños que lo hagan de manera frecuente y prolongada”.
En su momento, Van Camp’s aseguró que “hay varios factores técnicos y biológicos que podrían explicar la concentración de mercurio encontrada en algunas latas del lote mencionado”.