Chefs internacionales y otros importantes cocineros de Colombia serán los encargados componente académico en Maridaje 2015, con el XI Congreso de Chefs de Sudamérica. Durante los cuatro días de Maridaje también estará presente el XI Congreso de Chefs de Sudamérica en el que participarán expertos en la cocina de Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile, Ecuador, Venezuela, México, Bolivia, Perú, Puerto …
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Maridaje 2015, un viaje desde Medellín por la gastronomía mundial
Uno de los mayores placeres de la vida es disfrutar de la gastronomía. Esa es una afirmación generalizada y siendo conciente de tal gusto, desde hace seis años Melín tiene anualmente una cita para eitar el paladar durante cuatro días, se trata de Maridaje, que este año va 15 al 18 de octubre. ¿Alguna vez ha degustado el cuscús …
Leer Más »La cata de ron más grande del mundo se realizará el próximo sábado en Medellín
Hasta ahora, la cata de ron más grande mundo se realizó en 2014, en Cartagena, con la participación de 313 personas. El próximo sábado 17 de octubre, en Plaza Mayor y en el marco de Maridaje 2015, la Fábrica de Licores de Antioquia -FLA- realizará la cata de ron más grande mundo con la presencia de 800 asistentes, …
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